健康を維持するために。
その１：人間の体を作る、機能を働かせ健康を保つには欠かせない栄養素「たんぱく質」です。

たんぱく質はアミノ酸によって構成されています。これらのアミノ酸は「必須アミノ酸」と「非必須アミノ酸」に分類されるものです。さらに必須アミノ酸は人間の体で作られるものではないので、食べ物から摂取するしかありません、『納豆』には全種類必須アミノ酸が含まれているので、『納豆』を食べることによって必須アミノ酸が得られます。
「たんぱく質」が欠乏すると、体力・免疫力の低下するだけではなく、成長期の子どもへは成長障害などが起こり、さらに、年齢を問わず血管が細くなり、脳卒中などの危険も高まると言われています。とても大事な栄養素です。